รีวิวอย่างละเอียด วิธีดื่มไวน์ฉลองจากทั่วโลก ห้า 2023

รีวิวอย่างละเอียด #วธดมไวนฉลองจากทวโลก รีวิวอย่างละเอียด วิธีดื่มไวน์ฉลองจากทั่วโลก ห้า 2023 ยิ่งใกล้คริสมาสต์ ปีใหม่ ยิ่งเข้าสู่มู้ดของการเฉลิมฉลอง! แต่เคยสงสัยมั้ยครับว่าประเทศอื่นๆ เขาฉลอง เขาชนแก้วกันอย่างไร? วันนี้ไวน์แมนขออนุญาติพาทุกคนบินรอบโลก ไปสำรวจวัฒนธรรมการดื่มไวน์ฉลองของประเทศต่างๆ จะแปลก จะสนุกขนาดไหน ตามมาอ่านกันครับ   ไวน์ + โค้ก = ปาร์ตี้ประเทศสเปน spoonforkbacon.com การดื่มไวน์ผสมโค้กอาจทำให้คอไวน์หัวสูงทั้งหลายหัวใจวาย แต่สำหรับประเทศสเปนไวน์ผสมโค้กเป็นเครื่องดื่มสำหรับงานสังสรรค์มาอย่างยาวนานตั้งแต่ประมาณช่วงปี 1970 นิยมดื่มในกลุ่มวัยรุ่นวัยใส โดยการผสมก็ง่ายดายด้วยสัดส่วน 1:1 ผสมให้เท่าๆ กันไปเลย นิยมใช้ไวน์แดง light-mid bodied ผสมโค็กธรรมดา ใส่น้ำแข็งและตบแต่งด้วยมะนาว หรือเลม่อน แค่นี้คุณก็ได้เครื่องดื่มสำหรับงานปาร์ตี้ต้อนรับช่วงปีใหม่แล้ว! ซึ่งประเพณีดังกล่าวนำไปสู่สไตล์ค็อกเทลที่เรียกว่า ‘Rioja libre’ แต่ภายหลังเปลี่ยนชื่อเป็น ‘Kalimotxo’ ซึ่งได้รับความนิยมในกลุ่มประเทศลาตินอเมริกา แต่ที่น่าตกใจคือมีรายงานว่าเริ่มมีวัยรุ่นจีนผสมไวน์แพงๆ กับโค้กเพื่อดื่มฉลองแล้วเช่นกัน ชนแก้วเรื่อยๆ อย่าได้หยุด!ประเทศจอร์เจีย colchisrestaurant.wordpress.com ผมไม่ค่อยได้พูดถึงจอร์เจียเท่าไหร่ แต่ขอให้รู้ไว้เลยนะครับว่าไวน์จอร์เจีย ถือเป็นหนึ่งในไวน์ old world … Read more

รีวิวอย่างละเอียด New Year Resolution Wine จับคู่ไวน์กับคำขอปีใหม่ของคุณ ห้า 2023

รีวิวอย่างละเอียด #Year #Resolution #Wine #จบคไวนกบคำขอปใหมของคณ รีวิวอย่างละเอียด New Year Resolution Wine จับคู่ไวน์กับคำขอปีใหม่ของคุณ ห้า 2023 ปีใหม่นี้ใครอยากได้อะไรกันบ้างครับ? ลึกๆ แล้วผมว่าหลายๆ คนก็คงจะมีบางแง่มุมที่เราอยากโฟกัส อยากพัฒนาโดยเฉพาะในปี 2023ที่หลายคนตั้งความหวังไว้สูงมาก หลังจาก 2 ปีที่ผ่านมาเชื่อว่าหลายคนจะต้องพับแพลนต่างๆ ของตัวเองเก็บไว้ก่อน ปีนี้น่าจะเป็นปีแห่งการเริ่มต้นใหม่ได้อย่างดีเยี่ยม เราจึงอยากมาช่วยเป็นกำลังใจให้ New Year Resolution ของทุกคนด้วยไวน์ที่น่าจะไปด้วยกันได้ดีครับ!   อยากให้สุขภาพดีขึ้น!แนะนำ Doudet Naudin, Pinot Noir 2018 wine.lovetoknow.com เรียกว่าเป็น No.1 New Year Resolution ของหลายๆ คน ตั้งแต่ ‘ปีนี้จะกินคลีนขึ้น’ ไปจนถึง ‘ปีนี้จะต้องลดน้ำหนักให้ได้!’ ซึ่งหากคุณเป็นแบบไวน์แมน ก็คงจะล้มเลิกความตั้งใจไปประมาณอาทิตย์ที่ 2-3 เลยครับ! ฉะนั้นไม่ต้องกดดันตัวเองมาก เฮลตี้แต่ก็ต้องมีช่วงเวลาเอ็นจอยให้ตัวเองด้วยนะครับ! อย่างไวน์ก็ถือว่าเป็นหนึ่งในทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสายสุขภาพที่ยังอยากดื่มแอลกอฮอล์อยู่ … Read more

รีวิวอย่างละเอียด BEST WINE OF 2O21 ห้า 2023

รีวิวอย่างละเอียด #WINE #2O21 รีวิวอย่างละเอียด BEST WINE OF 2O21 ห้า 2023 2021 เป็นอีกปีหนึ่งที่ผ่านไปอย่างรวดเร็วสำหรับไวน์แมน ด้วยอุปสรรคน่าปวดหัวต่างๆ ที่ถาโถมมาไม่หยุดย่อน แต่ถึงกระนั้นไวน์แมนก็ขอยกให้ปี 2021 เป็นปีแห่งการแสวงหาไวน์ใหม่ๆ คุณภาพยอดเยี่ยม เนื่องจากมีหลายครั้งที่ถูกบังคับให้อยู่แต่ในบ้าน มีไวน์เป็นเพื่อนแท้ดื่มแก้เบื่อ สร้างมู้ดให้สดชื่นขึ้น ซึ่งบอกเลยว่าไวน์ 20 ตัวที่ได้คัดเลือกมานี้ ล้วนแต่เป็นตัวช่วยให้ไวน์แมนผ่านปีสุดโหดนี้ไปได้อย่างราบรื่น มาดูกันครับว่าจะมีไวน์อะไรบ้าง! กฎเกณฑ์ในการเลือกไวน์ Top 20 ความนิยม : ไวน์ขวัญใจมหาชน ที่คอไวน์หลายๆ คนต่างเทใจให้แถมมี feedback ดีๆ กลับมาให้เราเสมอ เรียกได้ว่าเป็นไวน์ที่สั่งมาแล้วไม่มีผิดหวังแน่นอนครับ คุณภาพ : ตัดสินจากคะแนนไวน์ ไปจนถึงการดื่มเองของไวน์แมนและทีม โดยในปีนี้มีไวน์ไม่น้อยเลยที่เซอร์ไพรซ์ไวน์แมนมากๆ  ซึ่งไวน์ทุกตัวที่คัดมา มีทั้งความนิยม และคุณภาพที่ผ่านเกณฑ์ครับผม! สรุปผล ไวน์ที่ติดโผของเรามาจาก 8 ประเทศด้วยกัน โดยไวน์จากอิตาลีมาแรงที่สุดเพราะมีถึง 8 ขวดด้วยกันที่ติด Top 22 … Read more